Pengaruh Inventory Turnover, Gross Profit Margin, dan Tingkat Inflasi terhadap Pertumbuhan Laba Perusahaan Makanan dan Minuman di Indonesia
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Pertumbuhan laba merupakan salah satu indikator utama yang digunakan untuk menilai kinerja keuangan perusahaan dan prospek usahanya. Perusahaan makanan dan minuman di Indonesia mengalami pertumbuhan laba yang fluktuatif sehingga diperlukan analisis terhadap faktor-faktor yang memengaruhinya. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh Inventory Turnover, Gross Profit Margin, dan tingkat inflasi terhadap pertumbuhan laba pada perusahaan sub sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2018–2025. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan data sekunder yang diperoleh dari laporan keuangan tahunan perusahaan dan data inflasi Badan Pusat Statistik. Sampel penelitian ditentukan menggunakan teknik purposive sampling serta uji outlier menggunakan metode Z-score sehingga diperoleh 15 perusahaan dengan 120 observasi setelah dilakukan uji outlier. Analisis data menggunakan regresi data panel dengan pendekatan Common Effect Model (CEM) melalui aplikasi EViews 12. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Inventory Turnover berpengaruh positif dan signifikan terhadap pertumbuhan laba, Gross Profit Margin berpengaruh positif tetapi tidak signifikan, sedangkan tingkat inflasi berpengaruh negatif dan signifikan terhadap pertumbuhan laba. Temuan ini menunjukkan bahwa efisiensi pengelolaan persediaan mampu meningkatkan pertumbuhan laba perusahaan, sedangkan meningkatnya inflasi cenderung menekan pertumbuhan laba melalui kenaikan biaya produksi dan operasional.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Alnaim, M., & Kouaib, A. (2023). Inventory management efficiency and firm profitability: Evidence from listed companies in Saudi Arabia. International Journal of Financial Studies, 11(3), 716. https://doi.org/10.3390/pr11030716
Arifin, F., & Akbar. (2023). Pengaruh Gross Profit Margin, Liqudity Rasio, Earning Ratio, dan Solvability Ratio Terhadap Pertumbuhan Laba dan Return Saham pada Perusahaan Jasa Sub Sector Property and Real Estate yang Dipublikasikan dan Terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) Periode 2: Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Laba dan Return Saham. Jurnal Ecoment Global, 8(3), 147–161. https://doi.org/10.36982/jeg.v8i3.3382
Aziza, N., Rahmawati, D., & Putri, A. (2025). Pengaruh likuiditas dan perputaran persediaan terhadap pertumbuhan laba pada perusahaan food and beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Aksioma: Jurnal Akuntansi, 4(2), 101–112. https://doi.org/10.30822/aksioma.v4i2.4539
Bactiar, B., Indayani, B., & Muthmainnah, A. (2022). Pengaruh Debt To Equity Ratio, Current Ratio, dan Inventory Turnover terhadap Pertumbuhan Laba (Studi Kasus Perusahaan Sektor Pertambangan yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Tahun 2017-2019). MANDAR: Management Development and Applied Research Journal, 5(1), 191–197. https://doi.org/10.31605/mandar.v5i1.2163
Badan Pusat Statistik. (2024). Laju inflasi Indonesia tahun 2022-2024. https://www.bps.go.id
Badan Pusat Statistik. (2024). Laporan BPS Triwulan III Tahun 2024. https://www.bps.go.id
Brigham, E. F. , & Houston, J. F. (2021). Fundamentals of Financial Management (16th ed.) (16 ed.). Cengage Learning.
Choiroh, N., & Purbowati, R. (2024). Pengaruh Long Term Debt to Equity Ratio, Gross Profit Margin, Net Profit Margin dan Return On Asset terhadap Pertumbuhan Laba (Perusahaan Manufaktur Sektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di BEI Periode 2021-2022). Jesya (Jurnal Ekonomi dan Ekonomi Syariah), 7(1), 159–170. https://doi.org/10.36778/jesya.v7i1.1396
Fadella, F. F., Dewi, R. R., & Fajri, R. N. (2020). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Laba. Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 11(2), 136–145. https://doi.org/10.36448/jak.v11i2.1521
Kasmir. (2019). Analisis Laporan Keuangan (Edition Revisi). PT RajaGrafindo Persada.
Naftiar, K. F., & Warasto, H. N. (2024). Pengaruh Return On Equity, Gross Profit Margin, dan Total Asset Turnover terhadap Pertumbuhan Laba pada PT Siantar Top Tbk Periode 2014–2023. JORAPI: Journal of Research and Publication Innovation, 2(4), 3326–3336. https://jurnal.portalpublikasi.id/index.php/JORAPI/article/view/1335
Napitupulu, R. B., Simanjuntak, T. P., Hutabarat, L., Damanik, H., Harianja, H., Sirait, R. T. M., & Tobing, C. E. R. L. (2021). Penelitian Bisnis: Teknik dan Analisis Data dengan SPSS, STATA, dan EViews. Madenatera.
Ross, S. A. (1977). The Determination of Financial Structure: The Incentive-Signalling Approach. The Bell Journal of Economics (Vol. 8, Nomor 1).
Samsia, S., Stambul, M. I., & Syamsu, N. (2025). Pengaruh likuiditas dan tingkat inflasi terhadap pertumbuhan laba pada bank umum swasta nasional. RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business, 4(3), 6891–6898. https://doi.org/10.31004/riggs.v4i3.3034
Santika, I. K. A., & Susila, G. P. A. J. (2024). Pengaruh Likuiditas dan Tingkat Inflasi Terhadap Pertumbuhan Laba Pada Bank Umum Swasta Nasional di Bursa Efek Indonesia. Prospek: Jurnal Manajemen dan Bisnis, 6(1), 20–27. https://doi.org/10.23887/pjmb.v6i1.44717
Sembiring, J. C., Sitepu, W. R. B., Katharina, N., Asmara, L., & Sipahutar, T. T. U. (2023). Pengaruh Gross Profit Margin, Net Profit Margin dan Pertumbuhan Penjualan terhadap Pertumbuhan Laba pada Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di BEI Tahun 2019-2023. Akuntansi Prima, 5(2), 124–141. https://doi.org/10.34012/japri.v4i1.5075
Spence, M. (1973). Job market signaling. The Quarterly Journal of Economics, 87(3), 355–374.
Susanti, A. W., & Siswanti, T. (2021). Pengaruh Perputaran Persediaan, Perputaran Piutang, dan Pertumbuhan Penjualan terhadap Profitabilitas Perusahaan Sub Sektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Tahun 2015-2019. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi, 1(3), 213–225. https://doi.org/10.35968/s3d4q659
Utomo, D. F., Pahlevi, C., & Rahim, F. R. (2023). The Effect of Sales Growth and Inflation Rate on Profit Changes in Food and Beverage Sub-Sector Manufacturing Companies Listed on The Indonesia Stock Exchange. International Journal of Social Science, Education, Communication and Economics (SINOMICS Journal), 2(3), 509–514. https://doi.org/10.54443/sj.v2i3.153
Wantikari, J., & Septiani, A. (2025). Ukuran perusahaan, perputaran persediaan, dan kebijakan dividen: Pengaruhnya terhadap pertumbuhan laba. Jurnal Manajemen, 14(2), 145–158. https://doi.org/10.31959/jm.v14i2.2977
Wahyudi, A. U., & Sasongko, M. Z. (2023). Determinasi DER, GPM, NPM, dan ROA terhadap pertumbuhan laba pada perusahaan sektor makanan olahan. Prosiding Simposium Nasional Manajemen dan Bisnis, 2, 1442–1451. https://doi.org/10.29407/8rfy2225
Widianto, A., Sjahruddin, H., & Rifai, D. F. (2024). Pengaruh Perputaran Modal Kerja dan Perputaran Persediaan Terhadap Profitabilitas. Jurnal Bina Bangsa Ekonomika, 17(1), 950–961. https://doi.org/10.46306/jbbe.v17i1.950-961
Yusriyyah, H., & Anwar, Y. (2025). Pengaruh Leverage dan Tingkat Inflasi terhadap Pertumbuhan Laba Perusahaan Transportasi yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode Tahun 2014–2023. Jurnal KREATIF (Kajian Riset Ekonomi & Bisnis Inovatif), 1(1), 25–33. https://doi.org/10.33062/jkf.v1i1.1