Pengaruh Total Quality Management(TQM) dan Budaya Kaizen Terhadap Transformasi Kinerja Produksi Pada PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk Rancaekek

Main Article Content

Nur Malasari
Syarifuddin Syarifuddin
Sukmayadi Sukmayadi

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis besarnya pengaruh Total Quality Management (TQM) dan Budaya Kaizen, baik secara parsial maupun simultan, terhadap Transformasi Kinerja Produksi pada PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk Rancaekek. Pada latar belakang penelitian didasari oleh pentingnya penerapan sistem manajemen kualitas dan budaya perbaikan berkelanjutan dalam menghadapi tuntutan konsistensi produksi pada industri manufaktur makanan dan minuman. Penelitian menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan asosiatif. Sampel berjumlah 100 responden dari Departemen Gedung Newplant, diambil menggunakan teknik sampling jenuh. Data dikumpulkan melalui kuesioner skala Likert dan dianalisis menggunakan regresi linier berganda, uji validitas, reliabilitas, dan uji asumsi klasik ( uji t, uji F dan uji koefisien determinasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total quality manajement berpengaruh positif dan signifikan terhadap transformasi kinerja produksi (t = 5,340; Sig. = 0,000), demikian pula budaya kaizen (t = 9,180; Sig. = 0,000). Secara simultan, kedua variabel berpengaruh positif dan signifikan terhadap transformasi kinerja produksi (F = 196,579; Sig. = 0,000) dengan nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,802. Artinya, 80,2% variasi transformasi kinerja produksi dijelaskan oleh total quality management dan budaya kaizen, sedangkan 19,8% dipengaruhi faktor lain di luar model. Temuan penelitian diatas menegaskan pentingnya penguatan total quality mangement dan budaya kaizen secara bersamaan untuk mendorong transformasi kinerja produksi.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Malasari, N., Syarifuddin, S., & Sukmayadi, S. (2026). Pengaruh Total Quality Management(TQM) dan Budaya Kaizen Terhadap Transformasi Kinerja Produksi Pada PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk Rancaekek. EKOMA : Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi, 5(6), 10575–10611. https://doi.org/10.56799/ekoma.v5i6.20969
Section
Articles

References

Adhara, J., et al. (2025). Transformasi Efisiensi Operasional melalui Integrasi Lean Manufacturing dan Teknologi Digital. Jurnal Manajemen Universitas Dr. Khez Muttaqien, Vol. 8 No. 12.

Bhat, R., Kumar, A., & Singh, P. (2024). Quality Management and Organizational Transformation in Modern Manufacturing. International Journal of Production Economics, Vol. 18 No. 2, 45–63.

Bytyçi (2023). Journal of Governance & Regulation, Vol. 12 No. 1, 71–184.

Choi, T. Y., Netland, T. H., Sanders, N., Sodhi, M. S., & Wagner, S. M. (2023). Just-in-time for supply chains in turbulent times. Production and Operations Management, Vol. 32 No.7, 2331–2340.

Irfan Syahroni, M. (2023). Analisis Data Kuantitatif. eJurnal Al Musthafa, Vol. 3 No. 3.

Lu, G., Du, R. Y., & Peng, X. (2022). The Impact of Schedule Consistency on Shift Worker Productivity: An Empirical Investigation. Manufacturing & Service Operations Management, Vol. 24 No. 5, 2780–2796.

Maghfiroh, A., & Santoso, B. (2026). Komitmen SDM dan Budaya Kualitas dalam Transformasi Kinerja Produksi. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, Vol. 28 No. 1, 12–27.

Maarof, M. G., & Mahmud, F. (2022). Procedia Economics and Finance, 35, 522–531.

Nawaz, N. (2024). TQM Implementation and Process Efficiency in Southeast Asian Manufacturing. Journal of Quality Management Research, Vol. 12 No. 3, 88–104.

Neksen, R., dkk. (2021). Kinerja Karyawan: Faktor-Faktor yang Mempengaruhi dan Pengukurannya. Jurnal Ilmu Manajemen, Vol. 9 No. 2, 113–125.

Nurhadi, A. (2022). Budaya Kaizen dan Peningkatan Produktivitas pada Industri Manufaktur di Indonesia. Jurnal Manajemen Industri dan Logistik, Vol. 6 No. 1, 55–70.

Okpala, K. E., Anozie, S. O., & Ezeanyim, O. C. (2024). The Implementation of Kaizen Principles in Manufacturing Processes. Vol. 13 (Juli 2024), 116–124.

Putri, D. A. (2024). Transformasi Digital dan Keberlanjutan Perusahaan Manufaktur. Jurnal Bisnis dan Manajemen, Vol. 14 No. 1, 78–92.

Purwanto, A., et al. (2022). The Effect of Transformational Leadership, Servant Leadership, and Organizational Learning on Manufacturing Industry Performance. Frontiers in Psychology, Vol.13 (9 Mei 2022), 895361

Rahman, F., & Kusuma, D. (2025). Budaya Organisasi dan Transformasi Kinerja Produksi Berkelanjutan. Jurnal Manajemen dan Organisasi, Vol. 16 No. 2, 34–50.

Royani, Y. (2020). Manajemen Sumber Daya Manusia: Konsep dan Aplikasi. Jurnal Manajemen Bisnis, Vol. 7 No. 1, 1–15.

Royani, Y. (2024). Pengelolaan SDM Berbasis Kompetensi di Era Digital. Jurnal Ilmiah Manajemen, Vol. 12 No. 2, 45–60.

Sahmi & El Abbadi (2024). International Journal of Production Management and Engineering, Vol. 12 No. 2, 169–179.

Saleh, M., & Adrianto, R. (2024). Pengawasan Proses dan Kestabilan Kinerja Produksi Manufaktur. Jurnal Teknik Industri, Vol. 22 No. 1, 67–82.

Setiawan, I., & Yosepha, S. Y. (2020). Model Penelitian Manajemen Sumber Daya Manusia. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Manajemen, Bisnis dan Akuntansi.

Sichinsambwe et al. (2023). Cogent Engineering, Vol. 10 No. 1, 21.

Suárez-Barraza, M. F., & Ramis-Pujol, J. (2021). International Journal of Quality and Service Sciences, Vol. 13 No. 1, 105–125.

Wang, D., & Shao, X. (2024). Research on the impact of digital transformation on the production efficiency of manufacturing enterprises. International Review of Economics & Finance, Vol. 91, 883–897.

Wiyatno, H., dkk. (2024). Pengaruh Implementasi TQM terhadap Kinerja Operasional Perusahaan Manufaktur di Indonesia. Jurnal Manajemen Mutu Indonesia, Vol. 10 No. 1, 22–38.

Wulandari, S. (2020). Fungsi dan Peranan Manajemen SDM dalam Organisasi. Jurnal Administrasi Bisnis, Vol. 8 No. 2, 30–44.

Wolska, M., Gorewoda, T., Roszak, M., & Gajda, L. (2023). Implementation and Improvement of the Total Productive Maintenance Concept in an Organization. Applied System Innovation, Vol. 3 No.4, 110.

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >>