A. N. Aprilia, Chusnul Khotimah, Sheftia Endrika, and Riri Zelmiyanti, “Transformasi Limbah Tulang Ikan Cucut Menjadi Penyedap Rasa Ikan (PERAKAN) Bernilai Ekonomi di Pulau Buluh: Analisis Harga Jual, HPP, dan BEP”, EKOMA, vol. 4, no. 3, pp. 5328–5337, Mar. 2025.