Pola Maternal Feeding Ibu dengan Anak Stunting di Wilayah Pesisir
Main Article Content
Abstract
Permasalahan stunting perlu mendapatkan penanganan mengingat dampaknya yang cukup signifikan bagi pertumbuhan fisik dan kognitif anak. Di Kota Pasuruan, angka stunting tertinggi berada pada kelurahan yang terletak di wilayah pesisir, padahal ketersediaan protein hewani melimpah. Tujuan penelitian adalah untuk menggambarkan pola maternal feeding Ibu dengan anak stunting di wilayah pesisir dan menganalisis faktor-faktor yang menyebabkan perilaku tersebut. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Metode yang dipilih adalah studi kasus intrinsik. Subjek dari penelitian ini adalah ibu yang memiliki anak stunting dan bertempat tinggal di wilayah pesisir. Pengumpulan informasi menggunakan metode wawancara mendalam–semi terstruktur. Dalam analisis data peneliti menggunakan teknik analisis tematik deduktif–theory driven. Teori yang digunakan yaitu Teori Division of Responsibility in Feeding Satter dan Teori Sistem Ekologi Bronfenbrenner. Hasil dari penelitian ini adalah semua partisipan memiliki pola maternal feeding yang belum tepat. Dibutuhkan intervensi untuk menambah pengetahuan ibu terkait sumber makanan yang bergizi dan cara pemberian makan yang tepat
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Adha, A. S., Bahtiar, N. W., Ibrahim, I. A., Syarfaini, S., & Nildawati, N. (2021). Analisis Hubungan Pola Asuh Ibu Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Di Kabupaten Jeneponto. Al GIZZAI: PUBLIC HEALTH NUTRITION JOURNAL, 71–82. https://doi.org/10.24252/algizzai.v1i2.21825
Aprianti, R. (2023). The Relationship Between Parenting and Feeding Patterns On The Incidence Of Stunting. Jurnal EduHealth, 14(3), 1225–1229. https://doi.org/10.54209/jurnaleduhealth.v14i3.2494
Bappenas. (2021, Agustus). Perpres Percepatan Penurunan Stunting untuk Perbaikan Gizi Indonesia | Kementerian PPN/Bappenas. https://www.bappenas.go.id/id/berita/perpres-percepatan-penurunan-stunting-untuk-perbaikan-gizi-indonesia-2oPyg
BKKBN. (2021). Buku Pintar Stunting Panduan Petugas Lini Lapangan BKKBN. BKKBN.
Braun, V., & Clarke, V. (2012). Thematic analysis. Dalam APA handbook of research methods in psychology: Research designs: Quantitative, qualitative, neuropsychological, and biological (Vol. 2, hlm. 57–71). American Psychological Association.
Byrne, D. (2022). A worked example of Braun and Clarke’s approach to reflexive thematic analysis. Quality & Quantity, 56(3), 1391–1412. https://doi.org/10.1007/s11135-021-01182-y
Creswell, J. W. (2014). Research design: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches (4. ed). SAGE.
Dasman, H. (2019). Empat Dampak Stunting bagi Anak dan Negara Indonesia. The Conversation : Disiplin Ilmiah Gaya Jurnalistik. http://repo.unand.ac.id/21312/1/Empat%20dampak%20stunting%20bagi%20anak%20dan%20negara%20Indonesia.pdf
Dinas Komunikasi, Informasi dan Statistik Kota Pasuruan. (2024, Mei). Penilaian Kinerja Percepatan Penurunan Stunting, Mas Adi: Angka Stunting Di Kota Pasuruan Turun! – KOMINFOTIK. https://kominfo.pasuruankota.go.id/2024/05/30/penilaian-kinerja-percepatan-penurunan-stunting-mas-adi-angka-stunting-di-kota-pasuruan-turun/
Dwiwardani, R. L. (2017). Analisis Faktor Pola Pemberian Makan pada Balita Stunting berdasarkan Teori Transcultural Nursing [Skripsi, Universitas Airlangga]. https://repository.unair.ac.id/77640/2/full%20text.pdf
Ellyn Satter Institute. (2015). Ellyn Satter’s Division of Responsibility in Feeding. https://www.ellynsatterinstitute.org/wp-content/uploads/2023/09/sDOR-in-feedng.pdf
Guy-Evans, O. (2024, Januari). (PDF) Teori Sistem Ekologi Bronfenbrenner. ResearchGate. https://www.researchgate.net/publication/383500583_Bronfenbrenner's_Ecological_Systems_Theory
Handayani, D., Kusuma, E., Puspitasari, H., & Nastiti, A. D. (2022). The Factors Affecting Stunting on Toddlers in Coastal Areas. Jurnal Aisyah : Jurnal Ilmu Kesehatan, 7(3), 755–764. https://doi.org/10.30604/jika.v7i3.967
Holifah, R., Adhyanti, & Hafid, F. (2023). Pola Asuh Pemberian Makan dan Tingkat Pendidikan Pengasuh Baduta Stunting di Wilayah Kerja Puskesmas Tete Sulawesi Tengah: Feeding Parenting Pattern and Education Level of Stunting Baby-Careers in The Working Area of Tete’s Public Health Centre, Central Sulawesi. Jurnal Diskursus Ilmiah Kesehatan, 1(1), 35–47. https://doi.org/10.56303/jdik.v1i1.109
Izzah, I. N. (2021). Resiliensi Ibu dalam Pendampingan Belajar Anak dengan Gangguan Spektrum Autisme (GSA) Selama Pandemi Covid 19 [Skripsi]. Universitas Airlangga.
Kemenkes. (2025, Mei 26). SSGI 2024: Prevalensi Stunting Nasional Turun Menjadi 19,8%. https://kemkes.go.id/id/ssgi-2024-prevalensi-stunting-nasional-turun-menjadi-198
Kementrian Kesehatan RI. (2018). Buku Saku Pemantauan Status Gizi. Kementrian Kesehatan RI.
Khotimah, K. (2022). Dampak Stunting dalam Perekonomian di Indonesia. JISP (Jurnal Inovasi Sektor Publik), 2(1), 113–132. https://doi.org/10.38156/jisp.v2i1.124
Lohse, B., & Mitchell, D. C. (2021). Valid and Reliable Measure of Adherence to Satter Division of Responsibility in Feeding. Journal of Nutrition Education and Behavior, 53(3), 211–222. https://doi.org/10.1016/j.jneb.2020.11.007
Lubis, I. A. P., & Setiarini, A. (2022). Hubungan Asi Eksklusif, Lama Menyusui dan Frekuensi Menyusui dengan Status Gizi Bayi 0-6 Bulan: Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI), 5(7), Article 7. https://doi.org/10.56338/mppki.v5i7.2409
Najah, S. S., Noveyani, A. E., Simanjuntak, T. D., Wati, D. M., & Ridzkyanto, R. P. (2024). Feeding Patterns and Stunting Incidence among Toddler in Coastal Community in Gresik. Journal of Public Health for Tropical and Coastal Region, 7(2), 163–176. https://doi.org/10.14710/jphtcr.v7i2.24275
Nuryuliyani, E. (2023, Juli 28). Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan. Kemenkes Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan. https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/2657/mengenal-lebih-jauh-tentang-stunting
Prihatsanti, U., Suryanto, S., & Hendriani, W. (2018). Menggunakan Studi Kasus sebagai Metode Ilmiah dalam Psikologi. Buletin Psikologi, 26(2), 126. https://doi.org/10.22146/buletinpsikologi.38895
Saleh, A., Syahrul, S., Hadju, V., Andriani, I., & Restika, I. (2021). Role of Maternal in Preventing Stunting: A Systematic Review. Gaceta Sanitaria, 35, S576–S582. https://doi.org/10.1016/j.gaceta.2021.10.087
Satter, E. (2024). sDOR.2-6y Validation Transform Nutrition Intervention. Ellyn Satter Institute. https://www.ellynsatterinstitute.org/family-meals-focus-no-109-sdor-2-6ytm-validation-transforms-nutrition-intervention/
World Health Organization. (2025). Joint child malnutrition estimates. https://www.who.int/data/gho/data/themes/topics/joint-child-malnutrition-estimates-unicef-who-wb