Branding Produk Lokal Kopi Kok Tong Serta Pengaruhnya Terhadap Kepuasan Konsumen

Article Sidebar

PDF
Published: Oct 2, 2024
DOI: https://doi.org/10.56799/jceki.v3i6.5113

Main Article Content

Sudung Simatupang
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Sultan Agung
Ernest Grace
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Sultan Agung
Marisi Butarbutar
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Sultan Agung
Debi Eka Putri
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Sultan Agung
Rosita Manawari Girsang
Universitas Simalungun

Abstract

Saat ini merek dari suatu produk merupakan modal utama dari perusahaan untuk mampu bersaing dan juga memberi kepuasan kepada konsumen, terutama merek dari produk lokal. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh dari branding produk lokal kopi Kok Tong terhadap kepuasan konsumen. Hasil untuk uji intrumen validitas dan reliabilitas ditemukan bahwa branding produk dan kepuasan konsumen memiliki kriteria valid, demikian juga untuk uji reliabilitas bahwa branding produk dan kepuasan konsumen memiliki kriteria handal. Untuk uji persamaan regresi ditemukan hasil bahwa Y = 37.600 + 0,377X, dimana dari persamaan ini terdapat suatu kesimpulan bahwa branding produk memiliki koefisien arah yang positif terhadap kepuasan konsumen. Kemudian untuk hipotesa dapat ditemukan suatau jawaban bahwa branding produk memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen, hal ini berarti bahwa branding produk memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen karena branding yang kuat meningkatkan kepercayaan, kepuasan emosional, dan keseluruhan pengalaman konsumen terhadap produk.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Simatupang, S. ., Grace, E., Butarbutar, M., Putri, D. E., & Girsang, R. M. (2024). Branding Produk Lokal Kopi Kok Tong Serta Pengaruhnya Terhadap Kepuasan Konsumen. J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah, 3(6), 6095–6103. https://doi.org/10.56799/jceki.v3i6.5113
Issue
Vol. 3 No. 6: Oktober 2024
Section
Articles
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

References

Altares, P. S., A. R. I. Copo, Y. A. Gabuyo, A. T. Laddaran, D. P. Mejia, L., I. A. Polycarpio, E. G. Y. Agueda, H. Tizon, and A. M. S. D. Yao. 2003. Elementary Statistics: A Modern Approach. Quezon City, Philippines: Rex Printing Company, Incorporated.

Bca.co.id. 2021. “Kok Tong Kopi - Dapatkan Stainless Coffee Press.” BCA. Retrieved July 2, 2024 (https://www.bca.co.id/id/promo-bca/2021/04/08/08/39/kok-tong-kopi).

Bevans., Rebecca. 2020. “Simple Linear Regression | An Easy Introduction & Examples.” Scribbr. Retrieved March 26, 2023 (https://www.scribbr.com/statistics/simple-linear-regression/#:~:text=What is simple linear regression,Both variables should be quantitative.).

Butarbutar, Marisi, Efendi, Sudung Simatupang, Rosalinda Septiani Sitompul, and Alex Lumbanraja. 2024. “ANALYSIS OF CUSTOMER SATISFACTION SOPO GORGA CAFE AND RESTAURANT PEMATANGSIANTAR.” Maker: Jurnal Manajemen 10(June):69–78.

Dapkevičius, Aurimas, and Borisas Melnikas. 2011. “Influence of Price and Quality to Customer Satisfaction: Neuromarketing Approach.” Mokslas - Lietuvos Ateitis 1(3):17–20.

Desriyana, Desriyana, and H. A. Lawali Hasibuan. 2019. “Penerapan Pasal 68 Ayat 1 Jo Pasal 4 Dan 6 Undang-Undang No.15 Tahun 2001 Dalam Penyelesaian Sengketa Merek Kok Tong Kopitiam Pada Putusan No. 05/Merek/2010/PN.Niaga Medan.” Jurnal Ilmiah Penegakan Hukum 4(2):44.

Dewi, Mutia Sari, and Nuri Aslami. 2022. “Local Products’ Marketing Strategies to Go International: A Case Study on Erigo.” Indonesian Journal of Multidisciplinary Science 1(5):483–86.

Eisingerich, Andreas B., and Gaia Rubera. 2010. “Drivers of Brand Commitment: A Cross-National Investigation.” Journal of International Marketing 18(2):64–79.

Fennec_fox. 2017. “Kopi Kong Tong.” Perpustakaan Digital Budaya Indonesia. Retrieved June 24, 2024 (https://budaya-indonesia.org/Kopi-Kong-Tong).

Ferli, Ossi, Santi Rimadias, Slamet Widayanto, Ni Putu Mira Virgayanti, Eva Yulianti, Ayu Ochtavia Rohmah, and Dian Pratiwi. 2022. “Sosialisasi Strategi Branding Untuk Produk Lokal Pada Komunitas Bali Loves Handmade.” Jurnal Media Abdimas 1(3):234–42.

Fortunisa, Ananda. 2019. “Program Pengembangan Merk Baru Produk Lokal Unggulan Yang Berorientasi Ekspor Di Indonesia Sebagai Upaya Strategi Marketing Pada Pasar Global.” Indonesian Journal of Social Responsibility (IJSR) 1(1):41–59.

Gobatak. 2017. “Cerita Panjang Kedai Kopi Kong Tong Khas Siantar Yang Berkelas.” Gobatak.Com. Retrieved June 23, 2024 (https://www.gobatak.com/cerita-panjang-kedai-kopi-kong-tong-khas-siantar-yang-berkelas/).

Hajjar, Said Taan EL. 2018. “STATISTICAL ANALYSIS: INTERNAL-CONSISTENCY RELIABILITY AND CONSTRUCT VALIDITY.” International Journal of Quantitative and Qualitative Research Methods 6(1):27–38.

Hapsari, Natalia Endah. 2023. “Agar Naik Kelas, Ini Pentingnya Branding Untuk Produk Lokal.” Republika.Co.Id. Retrieved June 29, 2024 (https://ameera.republika.co.id/berita/rsoeqi478/agar-naik-kelas-ini-pentingnya-branding-untuk-produk-lokal).

Harfiansyah, Muhammad Firza, and Amalia Djuwita. 2021. “Motif Penggunaan Brand Lokal Di Kalangan Generasi Milenial.” Pp. 1778–86 in e-Proceeding of Management. Vol. 8. Bandung: Telkom University.

Luwena, Giap. 2023. “13 Cara Branding Produk Yang Efektif Untuk Penjualan.” Blog Seribu. Retrieved July 2, 2024 (https://www.sribu.com/id/blog/cara-branding-produk/#apa-itu-branding).

Masdakaty, Yulin. 2016. “Mencerup Sejarah Di Café Kok Tong Siantar.” Otten Coffee.Co.Id. Retrieved (https://ottencoffee.co.id/majalah/mencerup-sejarah-di-cafe-kok-tong-siantar).

Meliana, Vina, Ignatius A. Sumbogo, Marthaleina Ruminda, Purbanuara Parlindungan, and Sondang Sibuea. 2023. “Investigating Local Brand Satisfaction: A Case Study of Bandung, West Java.” KnE Social Sciences 2023:780–92.

Nielsen. 2016. “Nearly 75% of Global Consumers List Brand Origin as Key Purchase Driver.” Nielseniq.Com. Retrieved June 20, 2024 (https://nielseniq.com/global/en/news-center/2016/nielsen-nearly-75-of-global-consumers-list-brand-origin-as-key-purchase-driver/).

Oliver, Richard L. 2010. Satisfaction: A Behavioral Perspective on the Consumer A Behavioral Perspective on the Consume. Ed.2. Routledge: Routledge.

Özsomer, Aysegül. 2012. “The Interplay Between Global and Local Brands: A Closer Look at Perceived Brand Globalness and Local Iconness.” Journal of International Marketing 20(2):72–95.

Paris, Yusran, Sundari Rahman P, and Deli Rahmawati. 2020. “Pengaruh Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Pengguna Jasa Travel.” Bongaya Journal for Research in Management (BJRM) 3(2):21–27.

Putro, Shandy Widjoyo, Hatane Semuel, and Ritzky M. R. Brahmana Karina. 2014. “Pengaruh Kualitas Layanan Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Dan Loyalitas Konsumen Restoran Happy Garden Surabaya.” Jurnal Manajemen Pemasaran 2(1):1–9.

Ratriyana, Ina Nur. 2019. “Ekuitas Merek Lokal Jogja Di Mata Generasi Millenials.” Jurnal ASPIKOM 3(6):1163–81.

Rizal, Syamsul. 2019. “Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kepuasan Konsumen Dan Kaitannya Dengan Kesetiaan Merek Pada Produk Kesehatan K-Link Di Kota Banda Aceh.” Jurnal Ekonomi Dan Manajemen Teknologi (EMT) 3(2):85–93.

Ruslim, Tommy Setiawan, and Mukti Rahardjo. 2016. “Identifikasi Kepuasan Konsumen Ditinjau Dari Segi Harga Dan Kualitas Pada Restoran Abuba Steak Di Greenville.” Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Bisnis 2(1):55.

Santoso, Agung Budi. 2015. “Kopi Hitam Kok Tong Yang Tak Berampas, Aromanya Wangi Dan Pekat, Bikin Mata Melek, Perut Kenyang!” Tribunnews.Com. Retrieved June 24, 2024 (https://www.tribunnews.com/travel/2015/07/07/kopi-hitam-kok-tong-yang-tak-berampas-aromanya-wangi-dan-pekat-bikin-mata-melek-perut-kenyang?page=2).

Setyaji, Dheni Indra, and Ngatno. 2016. “Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Kepuasan Konsumen Terhadap Loyalitas Pelanggan (Studi Kasus Pada Pelanggan Go-Jek Di Semarang).” JIAB- Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis 5(4):1–10.

Syafira, Henny, Elida Florentina, Sinaga Simanjorang, and Abd Halim. 2022. “Analisis Pengaruh Strategi Bisnis Kedai Kopi Massa Kok Tong the Oasis Palace Rantauprapat Dalam Meningkatkan Loyalitas Pelanggan.” Managament Insight: Jurnal Ilmiah Manajemen ISSN 17(2):288–97.

Vaziri, Maryam, Joan Llonch-Andreu, and Pilar López-Belbeze. 2023. “Brand Clarity of Local and Global Brands in Fast-Moving Consumer Goods: An Empirical Study in a Middle East Country.” Journal of Islamic Marketing 14(1):1–22.

Wenas, Theodore Tri Andy. 2017. “Perbedaan Brand Preference Konsumen Pada Produk Merek Lokal Dengan Produk Merek Global.” PERFORMA: Jurnal Manajemen Dan Start-Up Bisnis 2(5):679–87.

Wibowo, Yohanes Gunawan, Reri Herawati Wulandari, and Nurul Qomariah. 2021. “Impact of Price, Product Quality, and Promotion on Consumer Satisfaction in Cosmetics and Skincare.” Journal of Economics, Finance and Management Studies 04(07):978–86.

Widjojo, Paulus Ongko. 2013. “Pengaruh Persepsi Nilai Pelanggan Dan Kepuasan Konsumen Terhadap Loyalitas Konsumen Hypermart Pakuwon Trade Center Di Surabaya.” Kajian Ilmiah Mahasiswa Manajemen 2(4):1–5.