Pemberdayaan Masyarakat Melalui Program Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) Dalam Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Desa Sukorejo
Main Article Content
Abstract
Masalah gizi pada balita, terutama stunting, masih menjadi perhatian utama di Indonesia, dengan prevalensi yang cukup tinggi. Stunting adalah kondisi gagal tumbuh yang disebabkan oleh kekurangan gizi kronis, yang dapat berdampak jangka panjang terhadap kesehatan dan produktivitas anak. Di Kabupaten Ponorogo, khususnya Desa Sukorejo, angka stunting pada balita mengalami penurunan setelah diterapkannya program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT). Program ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang dan pola makan sehat melalui pelatihan dan edukasi, serta pemberdayaan masyarakat lokal untuk memanfaatkan bahan pangan lokal yang bergizi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Program DASHAT berhasil menurunkan angka stunting di Desa Sukorejo dari 13,40% pada Februari 2023 menjadi 8,18% pada Februari 2024. Keberhasilan ini menunjukkan pentingnya peran aktif masyarakat dalam upaya pencegahan stunting dengan dukungan pemerintah dan penggunaan potensi lokal. Program ini diharapkan dapat diterapkan di daerah lain sebagai langkah strategis untuk menurunkan angka stunting di Indonesia. Penelitian ini menggunakan pendekatan penelitian kualitatif. Pengumpulan data meliputi wawancara, observasi dan dokumentasi. Teknik analisis data deskriptif kualitatif dengan tahap pengumpulan data.
Downloads
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Book. (2022). Pemberdayaan Masyarakat: Konsep dan Strategi. https://www.researchgate.net/publication/361611930
Fitri, R., Huljannah, N., & Rochmah, T. N. (n.d.). Attribution-NonCommercial-ShareAlike license (CC BY-NC-SA 4.0). Program Pencegahan Stunting di Indonesia: a Systematic Review Stunting Prevention Program in Indonesia: a Systematic Review. Media Gizi Indonesia (National Nutrition Journal). 2022, 17(3), 281–292. https://doi.org/10.204736/mgi.v17i3.281-292
Hermawan, D., Anggraini, D. P., Fitriyani, D. N., Triwati, A., & Nursantoso, A. (2024). Implementasi Program DASHAT dalam Penanganan Stunting di Desa Parakan Kecamatan Purwanegara Kabupaten Banjarnegara. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia), 5(1), 47. https://doi.org/10.36596/jpkmi.v5i1.805
Hesti Nur Sahadatilah, Hasan Mukmin, Rini Setiawati, & MA Achlami. (2023). Program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) dalam Mempercepat Penurunan Stunting. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI), 6(12), 2599–2604. https://doi.org/10.56338/mppki.v6i12.4382
Ilmu Pemerintahan Suara Khatulistiwa Akreditasi Jurnal Nasional Sinta, J., Bibliometrik dan Analisis Konten Author, A., Rahman, H., Rahmah, M., Saribulan Affiliasi Program Studi Studi Kebijakan Publik, N., Politik Pemerintahan, F., & Rahman Institut Pemerintahan Dalam Negeri, H. (2023). Upaya Penanganan Stunting di Indonesia. Jurnal Ilmu Pemerintahan Suara Khatulistiwa (JIPSK), VIII(01), 44–59.
Islami, A. N., Fridha, M., Palupi, T., & Romadhan, M. I. (2021). Pengaruh Komunikasi Organisasi terhadap Kinerja Karyawan di PT. Feva Indonesia.
Ni’mah, K., Nadhiroh, S. R., Kesehatan, D. G., & Kesehatan, F. (n.d.). Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Stunting pada Balita.
Nugroho, M. R., Sasongko, R. N., & Kristiawan, M. (2021). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kejadian Stunting pada Anak Usia Dini di Indonesia. Jurnal Obsesi : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 5(2). https://doi.org/10.31004/obsesi.v5i2.1169
Oktia, N., Dokter, N., & Bsmi, R. (2020). Qawwam: Journal for Gender Mainstreaming Stunting pada Anak: Penyebab dan Faktor Risiko Stunting di Indonesia. 14(1), 19. https://doi.org/10.20414/Qawwam.v14i1.2372
Pemberdayaan Masyarakat Melalui Program Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) dalam Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kecamatan Rambah Samo Kabupaten Rokan Hulu Provinsi Riau. (n.d.).
Penelitian, A., Kebijakan Kesehatan Indonesia, J., & Yayuk Sri Rahayu, A. (n.d.). Tantangan Pencegahan Stunting Pada Era Adaptasi Baru “New Normal” Melalui Pemberdayaan Masyarakat Di Kabupaten Pandeglang the Challenges of Preventing Stunting in Indonesia in the New Normal Era Through Community Engagement.
Pengetahuan, I., Sikap Ibu terhadap Pencegahan Balita Stunting di Desa Burai, dan, Sumatera Selatan Najmah, P., Rahma, N., Sri Anda Yani, N., Pridamayanti, A., Maulaya, N., Rino Saphira, B., Cicelia Naomi, C., Oktiaviani, D., Zahirah, A., Ashilah Fakultas Kesehatan Masyarakat, A., Sriwijaya, U., Raya Palembang-Prabumulih No, J. K., & Selatan, S. (2014). Nomor 1, Halaman 28-33. In Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia (Vol. 19). The Indonesian Journal of Public Health. https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/jkmi,[email protected]